新着
大人気のカレー
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09/21
パブリック
栄養士
・ポークカレー（麦ご飯） ・牛乳 ・福神あえ ・りんご   大人気のカレーは今日も残菜が少なかったです。カレーのルウは バター、米油、小麦粉、カレー粉を炒めて手作りしています。味にコクや深みを出すためにソースと粉チーズを使用しました。はちみつやりんご、脱脂粉乳などを使うとまろやかで優しい味わいになります。数グラムスパイスの量が違うだけで辛味や風味が代わります。好みやその日の気分で色々な調味料を使って自分だけのカレー作りに挑戦してみましょう。調理の楽しみが広がります。
秋の香りごはん
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09/20
パブリック
栄養士
・秋の香りごはん ・牛乳 ・鮭の塩焼き ・のり酢あえ ・   すまし汁 お米、芋類、きのこ類、鮭や秋刀魚など、さまざまな食材が旬を迎える食欲の秋、皆さんが秋を感じる食材はなんですか？ 今日の秋の香りご飯は、旬のさつまいも、しめじ、えのきを使用しました。旬のさつまいもは甘くしっとり仕上がるように蒸してから、ご飯と混ぜました。 さつまいもが鹿児島（薩摩地方）から伝わったことから、さつまいもと呼ばれるようになりました。    
夕涼み会に向けての学習
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09/20
小学部
HP管理者
小学部３年生では、９月１５日(金)に行われる予定だった夕涼み会に向けて様々な学習に取り組んできました。   藍染によるTシャツ作り、３年生みんなでの水遊び、お化け屋敷に向けてのお化け作り、 おやつタイムに向けてのかき氷作り。どれも楽しく取り組むことができました。   当日は感染症拡大の状況により、残念ながら実施はできませんでしたが、今後の生活単元の授業で賄っていく予定です。