給食室より

2020年3月の記事一覧

明日は桃の節句

投稿日時 : 2020/03/02  栄養士 

 

 

 

 

 

 

＊３月２日（月）の献立＊

　・ひな寿司

　・牛乳

　・魚の花麩あん

　・ごま和え

 

　今日は　一足早い桃の節句のお祝い給食にしました。

　主食のひな寿司には、酢蓮根、干ぴょうと乾しいたけを煮たもの、えびなどが入っています。炒り卵には、今日もスキムミルクを入れて、カルシウムを多く摂取できるように工夫しています。

　ごま和えの青菜は、高等部の農園芸班が育てた小松菜です。濃い緑が、いかにも栄養たっぷり！と言わんばかりです。

今日は　育てた野菜を収穫するのが大好き！という生徒に、献立紹介を兼ねて　作業のアピールをしてもらいました。大きく育った野菜を収穫するのは、育てたわが子を　世に送り出す気分でしょうか？　植物を育てると　心も豊かになりますね。ごま和え、完食の〇がついていると　育てた人、作った人、食べた人、みんながうれしいですね。