給食室より

2014年11月の記事一覧

今日は秩父でした

投稿日時 : 2014/11/28  栄養士 

＊今日の献立＊
・かてめし
・牛乳
・しゃくし菜入り卵焼き
・まゆ玉汁

今日で｢彩の国ふるさと学校給食月間｣は終わります。
しめの給食は、秩父地方にまつわるメニューにしました。
いもがらを入れた糧飯、特産品のしゃくし菜は卵焼きに、
昔は養蚕が盛んだったことから、白玉団子を繭型に作り、
里芋や白菜の入ったお吸い物にしました。
12月も　埼玉県産の農産物がたくさん活躍します。
スーパーでも地場産物コーナーを覗いてくださいね！