給食室より

2014年10月の記事一覧

10月29日の給食


*今日の献立*
・ツイストパン
・牛乳
・白身魚の香草パン粉焼き
・さわやかサラダ
・秋色ポタージュ

パンに合わせた洋食でした。
ポタージュは、ホワイトルゥだけではなく白花豆のペーストも
使っているので、洋食でも脂質がおさえられています。
その他には南瓜のペーストとトマトピューレを使いました。
色からも分かるように、トマトピューレは隠し味程度です。
夏みかん、大根、キャベツを使ったサラダは、
さっぱりしていて その名の通り爽やかな後味です。