給食室より

具沢山ポークビーンズ

投稿日時 : 05/26  栄養士 

・はちみつレモントースト

・牛乳

・ポークビーンズ

・からし和え

 

 

ポークビーンズはアメリカの家庭料理です。アメリカでは白いんげん豆と豚肉を使って作るそうです。今日は大豆を使用しました。使う食材によって食感や食べ応えが変わるため、大豆をひよこ豆にしてみたり豚肉をベーコンにしてみたり色々な組み合わせが楽しめますね。