給食室より

本日の献立

かみかみ献立3日目

・ごはん

・牛乳

・赤魚の塩麹やき

・厚揚げのみそ汁

・カリポリ漬け

 

カリポリ漬けは野菜の切り方に注目です。スティック状に切ることをなんというかのクイズを出しました。あまり聞きなれない切り方なので少し難しかったかもしれませんが、拍子切りといいます。この切り方をすると野菜の歯ごたえを感じることができ、食べているとカリ・ポリという音がするのでこの名前にしました。