・ごはん

・のり塩唐揚げ

・野菜の梅おかか和え

・みそ汁

・牛乳

一学期最後の給食はみんなが大好きで楽しみにしていたのり塩唐揚げ！「一学期の給食でおいしかったもの、また食べたいものは何ですか？」と、もぐもぐを通して質問したところ、「今日の唐揚げ！」という回答がたくさんありました。その他には、みそポテト、福井県の郷土料理・ぼっかけ、昨日のガパオライス、コンソメスープ、ラーメン、カレー等など。

二学期の給食も楽しみにしていてくださいね。夏休みは不規則になりがちですが、夜更かしせず３食しっかり食べて元気に過ごしてください。

7月14日（火）の給食には小低さんのお友達が皮むきしてくれたとうもろこしの蒸したものが出ました。

クラスごとに新聞紙を敷き、床に輪になってむいたり、イスにすわって並んでむいたり、みんな真剣そのものでした。とてもとても甘いとうもろこしで、教頭先生からもお褒めの言葉をいただきました。みんながむいてくれたから学校中がおいしいとうもろこしを食べることができました！

どうもありがとう！

・豚みそ丼

・ツナとひじきのサラダ

・とうもろこし

・牛乳

・ごはん

・モウカザメのクリスピー揚げ

・切り干し大根のごま酢和え

・もずくのスープ

・牛乳

モウカザメのクリスピー揚げは大豆の粉を使った衣だったので大豆アレルギーの児童生徒がいない本校では全員食べられました。サクッとした食感としっかりした味付けで大変好評でした。

もずくのスープもチュルチュルとした喉越しでおいしかったと声をかけてもらいました♪

・ベーコンときのこのトマトスパゲッティ

・ポテトサラダ

・コーヒーミルク

給食室前に、「夏野菜カレーの中に入っている野菜のどれがおいしかったかシールを貼って教えてね」　という掲示をしています。１つに選ぶのが難しい子には１つじゃなくていいよ！と声がけしています。

今日はみんなガリガリくんに夢中でしたので、食材にも興味をもってもらえたらと思い、取組みました。まだまだ募集中です♪

・夏野菜カレー

・ひじきのマリネ

・ガリガリくん

（セレクト　ソーダまたはぶどう）

・牛乳

今日は待ちに待ったガリガリくんの日でした。子供たちは何日も前から「9の日」を楽しみにしてくれていたとのこと。今朝も、朝からそわそわしていますと教えてくれた先生がいました。

気温も上がり、絶好のガリガリくん日和りとなりました♪

夏野菜カレーもたくさんの野菜が入っていますが、パプリカとピーマンは別茹でし、なるべく色がきれいに出るように最後のほうでカレールウに加えました。なすとズッキーニは素揚げしたものを配缶したルウの上に載せ、提供しました。野菜それぞれの味を感じました、と感想をいただきました。

・ごはん

・豚の生姜炒め

・ツナとキャベツのゆかりサラダ

・なすとじゃが芋のみそしる

・牛乳

・汁なし担々麺

・サーターアンダギー

・牛乳

本日の汁なし担々麺、サーターアンダギーともに大変好評でした。あちこちの教室で「子供たちが好きな味付けでよく食べています」と先生から教えていただいたり、「また食べたい！」という感想もたくさんもらいました。

・ごはん

・ほっけの一夜干し

・ひじきの煮物

・どさんこ汁

・牛乳

どさんこ汁はじゃが芋、玉ねぎ、豚肉、コーン、バターなど北海道でよく生産されている材料を使った汁ものです。にんにく、生姜も入っており、みそラーメンのスープを思わせるような味わいです。ほっけの一夜干しもあって、北海道フェアの給食でした♪

・セルフハンバーガー

・ミネストローネ

・牛乳

次はアジフライバーガーが食べたいなというリクエストも届きました！

・和風カレーライス

・フルーツヨーグルト

・牛乳

・ごはん

・家常豆腐

・春雨サラダ

・五目スープ

・牛乳

・ごはん

・チキンチキンごぼう

・コーンサラダ

・じゃが芋となすのみそ汁

・牛乳

・ごはん

・酢豚風

・もやしのごまあえ

・みそ汁

・牛乳

・ホットドッグ

・豆乳のクリーム煮

・コーヒーミルク

今日は自分で挟むセルフ式のホットドッグでした。カレー粉や粒マスタード、ケチャップ、ソース、赤ワインなどを使って作ったソーセージのソースは絶品です！

小学部のお友達にはちょっぴり辛いかなと思って教室をまわってみましたが、ソースが食欲をそそるようでおいしく食べてくれていました。「日本の給食、サイコー！！」と絶賛してくれるお友達もいました。

・ごはん

・ホッケフライ

・コールスローサラダ

・かみなり汁

・牛乳

かみなり汁はごま油で豆腐を炒めるときの音が、雷に似ているというのがその名の由来ですが、朝のホームルームの献立紹介の時に献立名だけを見て怖がっている子がいたと先生から聞きました。怖がらせてごめんね。おいしく食べてくれたかな。

・きのこのハヤシライス

・切り干し大根のサラダ

・牛乳

・ごはん

・手作りふりかけ

・みそポテト

・豚汁

・牛乳

今日のみそポテトは、八百屋さんから買ったじゃが芋のほかに、高等部の農園芸作業班の皆さんが作ったじゃが芋も使わせていただきました！

大きくて立派なじゃが芋で作ったみそポテトはおいしく、いつもより少し多めに食べられた子供たちはニコニコ嬉しそうでした！農園芸作業班の皆さん、どうもありがとう！

・ごはん

・つくね焼き

・ツナと野菜ののり酢和え

・ほうとう風みそ汁

・牛乳

・ごはん

・さわらの中華風照り焼き

・４色ナムル

・野菜椀

・牛乳

・スパゲッティミートソース

・シャキシャキサラダ

・牛乳

・しゃくし菜チャーハン

・もやしときゅうりの中華ごま酢あえ

・ワンタンスープ

・牛乳

・ごはん

・ポテトコロッケ

・野菜の磯マヨネーズあえ

・みそけんちん汁

・牛乳

・ごはん

・すき焼き風煮

・もやしのサラダ

・牛乳

・ごはん

・あじの埼玉県産柚子立田揚げ

・さっぱりあえ

・豆腐のみそ汁

・牛乳

あじの立田揚げは埼玉県毛呂山町辺りで採れた柚子の絞り汁を調味料と共に下味として使ったものです。ほのかに柚子のさっぱりとした風味を感じることができました。しっかりとした身がお肉のような食感のようで子供たちからも大変好評でした。

・ポークカレーライス

・あじさいゼリー

・牛乳

・ココア揚げパン

・上州サラダ

・肉団子スープ

・牛乳

・ごはん

・マーボー厚揚げ

・バンバンジーサラダ

・牛乳

・かみかみひじきごはん

・かりかりきびなご

・具だくさんみそ汁

・牛乳

虫歯予防デーにちなんだ、かみかみ献立です。

・ごはん

・埼玉県産小松菜入りしゅうまい

・そら豆

・キムチみそスープ

・牛乳

そら豆は中学部の生徒たちがむいてくれました。むき始めると夢中で一生懸命な姿が見られました。落ち着いて作業をしてくれ、あっという間に全校分のそら豆がむき終わりました。

学年の代表の生徒が調理員さんに手渡し、そのそら豆を調理員さんがおいしく茹でてくれました♪

・コッペパン

・スラッピージョー

・彩の国サラダ

・コンソメスープ

・牛乳

・日向夏ゼリー

スラッピージョーという名前のミートソースのようなものをパンにはさんで食べました。いつもはパンが嫌いで食べないというお友達も、「これなら食べられる！おいしい！」とパクパク食べてくれていました。

・チキンカレー

・ブロッコリーのサラダ

・牛乳

小学部の運動会が暑い中、無事に終わりました。おつかれさまでした！

・肉汁うどん

・大学芋

・牛乳

・ツナコーンピラフ

・切干ナポリタン

・五目スープ

・牛乳

切り干し大根で作ったナポリタンはパスタが切り干し大根に変わっただけで、子供たちも大好きな食べやすい味です！

・ごはん

・プルコギ風

・マカロニサラダ

・みそ汁

・牛乳

・ごはん

・具だくさんみそ汁

・さばのカレー焼き

・ポパイもりもりサラダ

・牛乳

・チキンライス

・キャベツときゅうりのサラダ

・ポトフ風スープ

・冷凍みかん

・牛乳

・タンメン

・揚げ餃子

・チンゲン菜のサラダ

・牛乳

毎月19日の食育の日です。それに合わせ毎月19日（またはその前後）は食育のテーマに沿った献立や全国各地の郷土料理などを提供しています。

今日は、埼玉県の東松山のやきとりを元にした「東松山やきとりごはん」と「呉汁」です。「東松山やきとりごはん」は、東松山特別支援学校で提供しているレシピを教えていただきました！

とても好評で「信じられないほどおいしかった！「毎日、給食で食べたい」という嬉しい声も聞こえてきました。小口切りのネギもいいアクセントになっていてもりもり食べてくれました。リピート確定のようです♪

・ごはん

・魚と豆腐のチリソース

・青のりビーンズ

・もやしのサラダ

・牛乳

チリソースはできるだけ辛くないように調整しました。辛さが苦手な子もいましたが、比較的小学生もきれいに食べていました。

魚はモウカザメの角切りを使っています。魚の種類はなんですか？と質問してくれた高校生もいました。興味をもってもらえて嬉しいです。

・鶏野菜うどん

・ちくわの磯辺揚げ

・キャベツのおかか和え

・牛乳

・ごはん

・味付けのり

・厚揚げのすき煮

・もやしのごま酢あえ

・牛乳

・大豆入りキーマカレー

・ごまマヨサラダ

・ジョア（ストロベリー）

・フラワーロールパン

・チキントマト煮込み

・ポテトサラダ

・牛乳

・ごはん

・豚肉の生姜炒め

・野菜の磯マヨネーズ

・みそ汁

・牛乳

・ごはん　

・じゃが芋のそぼろ煮

・ツナとひじきのサラダ

・りんご

・牛乳

小学部４年生から６年生のみなさんが、さやをむいてくれたおかげで、そぼろ煮にきれいな彩りを添えることができました。

楽しみながらとても上手にさやをむいてくれたおかげで校内のみんな、おいしくいただきました！

・ごはん

・カツオの漁師揚げ

・切り干し大根のごまマヨサラダ

・たけのこ汁

・牛乳

・きのことツナのクリームスパゲッティ

・甘辛ポテト

・牛乳