・肉汁うどん

・かりかりきびなご

・牛乳

・ごはん

・すきやき風煮

・ツナとキャベツのゆかりサラダ

・牛乳

・ごはん

・さわらの西京焼き

・切り干し大根の炒り煮

・すまし汁

・ごはん

・厚揚げホイコーロー

・バンサンスー

・牛乳

・ミートソーススパゲティ

・野菜のごまマヨサラダ

・梨

・牛乳

・ごはん

・プルコギ風

・ポテトサラダ

・みそ汁

・牛乳

・みんなで食べようお月見カレー

・コロコロピクルス

・ジョア（マスカット）

明日の十五夜に合わせたお月見献立です。小学部6年生が校外学習で不在のため、カレーが大好きなみんなで食べられるよう１日早めました。

うさぎ型のハンバーグと月に見立てた輪切りのさつまいもをのせて「みんなで食べようお月見カレー」の完成です。

可愛い！！とみんな喜んでくれました。

・豚丼

・磯和え

・どさんこ汁

・牛乳

毎月19日は「食育の日」です。本校は食育の日にあわせ、毎月19日前後に「ぴっかぴかデー」を設けています。きれいに食べて食缶や食器をぴっかぴかにして給食室に返そうという取組です。

今後もみんなで意識して取り組んでいけたらと思います。

・ごはん

・たらのバーベキューソース

・ツナマカロニサラダ

・キャベツのスープ

・牛乳

・蒸しめんの中華あんかけ

・フルーツポンチ

・牛乳

・ごはん

・吉野煮

・ブロッコリーのごまみそ和え

・手作りふりかけ

・牛乳

手作りふりかけは大豆フレーク、味付けおかか、いりごま、刻み昆布をごま油で炒めたものです。おかかに味がついているので、他に調味料は使っていません。（味をみて足りないときは醤油を足します。）体にいい材料で作ったふりかけ、子供たちもみんな大好きです。

・キムチチャーハン

・チョレギサラダ

・米粉ワンタンスープ

・いちごクレープ

・牛乳

キムチチャーハンはちょっぴり辛い味付けでしたが、先生がうまく量を調整してくださったり、クレープを励みにしたりして完食してる姿が見えました。サラダをパクパク、モリモリ食べるカッコいい姿を見せてくれたお友達もいました♪

・ごはん

・大豆入りミートローフ

・上州サラダ

・みそ汁

・牛乳

上州サラダは上州群馬県の特産、しらたきを使ったサラダです。茹でた野菜、ツナと共にみそマヨネーズ風味のドレッシングで和えていて食べやすい仕上がりです♪

・ごはん

・さんまの香味焼き

・ごぼうサラダ

・みそ汁

・牛乳

・セルフ焼きそばパン

・とうもろこしのスープ

・ヨーグルト

・牛乳

焼きそばの麺は蒸してから、炒めて味付けした具と合わせ、軽く炒めています。しっとりとした仕上がりで優しい味付けの焼きそばがコッペパンに挟むとちょうど良く、みんなおいしく食べてくれていました。

・ごはん

・さばのつけ焼き

・切干大根のソースいため

・豚汁

・牛乳

さばのつけ焼き、おいしかったよーと何人かの生徒が教えてくれました。子供たちは魚もしっかり食べてくれています！

・チキンライス

・キャベツときゅうりのサラダ

・ポトフ風スープ

・コーヒーミルク

夏休み明けの3日間、子供たちが好きそうな献立が続きました♪

来週からは通常運転？ですが子供たちが喜んでくれるよう、おいしく食べてくれるよう日々取組んでいます。

今月はお月見献立があります。お楽しみに！

・キャラメル揚げパン

・彩の国サラダ

・肉団子スープ

・牛乳

朝からキャラメル揚げパンを楽しみにしてくれていた子もいたようです。甘めでしたので、高等部ではココア揚げパンのほうがいいという子もいたり、小学部ではパンが苦手な子も今日は食べられました！というお話もちらほら。

中学部でも好評で、定番にしてほしいというリクエストもありました！

・なすとひき肉のカレーライス

・わかめの和風サラダ

・ぶどうゼリー

・牛乳

今日から給食が始まりました。カレーライスを大きな口を開けパクパクと食べている子供たちの姿を久しぶりに見ることができ、嬉しかったです。

・ごはん

・のり塩唐揚げ

・野菜の梅おかか和え

・みそ汁

・牛乳

一学期最後の給食はみんなが大好きで楽しみにしていたのり塩唐揚げ！「一学期の給食でおいしかったもの、また食べたいものは何ですか？」と、もぐもぐを通して質問したところ、「今日の唐揚げ！」という回答がたくさんありました。その他には、みそポテト、福井県の郷土料理・ぼっかけ、昨日のガパオライス、コンソメスープ、ラーメン、カレー等など。

二学期の給食も楽しみにしていてくださいね。夏休みは不規則になりがちですが、夜更かしせず３食しっかり食べて元気に過ごしてください。

7月14日（火）の給食には小低さんのお友達が皮むきしてくれたとうもろこしの蒸したものが出ました。

クラスごとに新聞紙を敷き、床に輪になってむいたり、イスにすわって並んでむいたり、みんな真剣そのものでした。とてもとても甘いとうもろこしで、教頭先生からもお褒めの言葉をいただきました。みんながむいてくれたから学校中がおいしいとうもろこしを食べることができました！

どうもありがとう！

・豚みそ丼

・ツナとひじきのサラダ

・とうもろこし

・牛乳

・ごはん

・モウカザメのクリスピー揚げ

・切り干し大根のごま酢和え

・もずくのスープ

・牛乳

モウカザメのクリスピー揚げは大豆の粉を使った衣だったので大豆アレルギーの児童生徒がいない本校では全員食べられました。サクッとした食感としっかりした味付けで大変好評でした。

もずくのスープもチュルチュルとした喉越しでおいしかったと声をかけてもらいました♪

・ベーコンときのこのトマトスパゲッティ

・ポテトサラダ

・コーヒーミルク

給食室前に、「夏野菜カレーの中に入っている野菜のどれがおいしかったかシールを貼って教えてね」　という掲示をしています。１つに選ぶのが難しい子には１つじゃなくていいよ！と声がけしています。

今日はみんなガリガリくんに夢中でしたので、食材にも興味をもってもらえたらと思い、取組みました。まだまだ募集中です♪

・夏野菜カレー

・ひじきのマリネ

・ガリガリくん

（セレクト　ソーダまたはぶどう）

・牛乳

今日は待ちに待ったガリガリくんの日でした。子供たちは何日も前から「9の日」を楽しみにしてくれていたとのこと。今朝も、朝からそわそわしていますと教えてくれた先生がいました。

気温も上がり、絶好のガリガリくん日和りとなりました♪

夏野菜カレーもたくさんの野菜が入っていますが、パプリカとピーマンは別茹でし、なるべく色がきれいに出るように最後のほうでカレールウに加えました。なすとズッキーニは素揚げしたものを配缶したルウの上に載せ、提供しました。野菜それぞれの味を感じました、と感想をいただきました。

・ごはん

・豚の生姜炒め

・ツナとキャベツのゆかりサラダ

・なすとじゃが芋のみそしる

・牛乳

・汁なし担々麺

・サーターアンダギー

・牛乳

本日の汁なし担々麺、サーターアンダギーともに大変好評でした。あちこちの教室で「子供たちが好きな味付けでよく食べています」と先生から教えていただいたり、「また食べたい！」という感想もたくさんもらいました。

・ごはん

・ほっけの一夜干し

・ひじきの煮物

・どさんこ汁

・牛乳

どさんこ汁はじゃが芋、玉ねぎ、豚肉、コーン、バターなど北海道でよく生産されている材料を使った汁ものです。にんにく、生姜も入っており、みそラーメンのスープを思わせるような味わいです。ほっけの一夜干しもあって、北海道フェアの給食でした♪

・セルフハンバーガー

・ミネストローネ

・牛乳

次はアジフライバーガーが食べたいなというリクエストも届きました！

・和風カレーライス

・フルーツヨーグルト

・牛乳

・ごはん

・家常豆腐

・春雨サラダ

・五目スープ

・牛乳

・ごはん

・チキンチキンごぼう

・コーンサラダ

・じゃが芋となすのみそ汁

・牛乳

・ごはん

・酢豚風

・もやしのごまあえ

・みそ汁

・牛乳

・ホットドッグ

・豆乳のクリーム煮

・コーヒーミルク

今日は自分で挟むセルフ式のホットドッグでした。カレー粉や粒マスタード、ケチャップ、ソース、赤ワインなどを使って作ったソーセージのソースは絶品です！

小学部のお友達にはちょっぴり辛いかなと思って教室をまわってみましたが、ソースが食欲をそそるようでおいしく食べてくれていました。「日本の給食、サイコー！！」と絶賛してくれるお友達もいました。

・ごはん

・ホッケフライ

・コールスローサラダ

・かみなり汁

・牛乳

かみなり汁はごま油で豆腐を炒めるときの音が、雷に似ているというのがその名の由来ですが、朝のホームルームの献立紹介の時に献立名だけを見て怖がっている子がいたと先生から聞きました。怖がらせてごめんね。おいしく食べてくれたかな。

・きのこのハヤシライス

・切り干し大根のサラダ

・牛乳

・ごはん

・手作りふりかけ

・みそポテト

・豚汁

・牛乳

今日のみそポテトは、八百屋さんから買ったじゃが芋のほかに、高等部の農園芸作業班の皆さんが作ったじゃが芋も使わせていただきました！

大きくて立派なじゃが芋で作ったみそポテトはおいしく、いつもより少し多めに食べられた子供たちはニコニコ嬉しそうでした！農園芸作業班の皆さん、どうもありがとう！

・ごはん

・つくね焼き

・ツナと野菜ののり酢和え

・ほうとう風みそ汁

・牛乳

・ごはん

・さわらの中華風照り焼き

・４色ナムル

・野菜椀

・牛乳

・スパゲッティミートソース

・シャキシャキサラダ

・牛乳

・しゃくし菜チャーハン

・もやしときゅうりの中華ごま酢あえ

・ワンタンスープ

・牛乳

・ごはん

・ポテトコロッケ

・野菜の磯マヨネーズあえ

・みそけんちん汁

・牛乳

・ごはん

・すき焼き風煮

・もやしのサラダ

・牛乳

・ごはん

・あじの埼玉県産柚子立田揚げ

・さっぱりあえ

・豆腐のみそ汁

・牛乳

あじの立田揚げは埼玉県毛呂山町辺りで採れた柚子の絞り汁を調味料と共に下味として使ったものです。ほのかに柚子のさっぱりとした風味を感じることができました。しっかりとした身がお肉のような食感のようで子供たちからも大変好評でした。

・ポークカレーライス

・あじさいゼリー

・牛乳

・ココア揚げパン

・上州サラダ

・肉団子スープ

・牛乳

・ごはん

・マーボー厚揚げ

・バンバンジーサラダ

・牛乳

・かみかみひじきごはん

・かりかりきびなご

・具だくさんみそ汁

・牛乳

虫歯予防デーにちなんだ、かみかみ献立です。

・ごはん

・埼玉県産小松菜入りしゅうまい

・そら豆

・キムチみそスープ

・牛乳

そら豆は中学部の生徒たちがむいてくれました。むき始めると夢中で一生懸命な姿が見られました。落ち着いて作業をしてくれ、あっという間に全校分のそら豆がむき終わりました。

学年の代表の生徒が調理員さんに手渡し、そのそら豆を調理員さんがおいしく茹でてくれました♪

・コッペパン

・スラッピージョー

・彩の国サラダ

・コンソメスープ

・牛乳

・日向夏ゼリー

スラッピージョーという名前のミートソースのようなものをパンにはさんで食べました。いつもはパンが嫌いで食べないというお友達も、「これなら食べられる！おいしい！」とパクパク食べてくれていました。

・チキンカレー

・ブロッコリーのサラダ

・牛乳

小学部の運動会が暑い中、無事に終わりました。おつかれさまでした！

・肉汁うどん

・大学芋

・牛乳

・ツナコーンピラフ

・切干ナポリタン

・五目スープ

・牛乳

切り干し大根で作ったナポリタンはパスタが切り干し大根に変わっただけで、子供たちも大好きな食べやすい味です！

・ごはん

・プルコギ風

・マカロニサラダ

・みそ汁

・牛乳

・ごはん

・具だくさんみそ汁

・さばのカレー焼き

・ポパイもりもりサラダ

・牛乳

・チキンライス

・キャベツときゅうりのサラダ

・ポトフ風スープ

・冷凍みかん

・牛乳

・タンメン

・揚げ餃子

・チンゲン菜のサラダ

・牛乳

毎月19日の食育の日です。それに合わせ毎月19日（またはその前後）は食育のテーマに沿った献立や全国各地の郷土料理などを提供しています。

今日は、埼玉県の東松山のやきとりを元にした「東松山やきとりごはん」と「呉汁」です。「東松山やきとりごはん」は、東松山特別支援学校で提供しているレシピを教えていただきました！

とても好評で「信じられないほどおいしかった！「毎日、給食で食べたい」という嬉しい声も聞こえてきました。小口切りのネギもいいアクセントになっていてもりもり食べてくれました。リピート確定のようです♪

・ごはん

・魚と豆腐のチリソース

・青のりビーンズ

・もやしのサラダ

・牛乳

チリソースはできるだけ辛くないように調整しました。辛さが苦手な子もいましたが、比較的小学生もきれいに食べていました。

魚はモウカザメの角切りを使っています。魚の種類はなんですか？と質問してくれた高校生もいました。興味をもってもらえて嬉しいです。

・鶏野菜うどん

・ちくわの磯辺揚げ

・キャベツのおかか和え

・牛乳

・ごはん

・味付けのり

・厚揚げのすき煮

・もやしのごま酢あえ

・牛乳

・大豆入りキーマカレー

・ごまマヨサラダ

・ジョア（ストロベリー）

・フラワーロールパン

・チキントマト煮込み

・ポテトサラダ

・牛乳

・ごはん

・豚肉の生姜炒め

・野菜の磯マヨネーズ

・みそ汁

・牛乳

・ごはん　

・じゃが芋のそぼろ煮

・ツナとひじきのサラダ

・りんご

・牛乳

小学部４年生から６年生のみなさんが、さやをむいてくれたおかげで、そぼろ煮にきれいな彩りを添えることができました。

楽しみながらとても上手にさやをむいてくれたおかげで校内のみんな、おいしくいただきました！

・ごはん

・カツオの漁師揚げ

・切り干し大根のごまマヨサラダ

・たけのこ汁

・牛乳

・きのことツナのクリームスパゲッティ

・甘辛ポテト

・牛乳

・ごはん

・さわらの西京焼き

・切り干し大根の炒り煮

・牛乳

今日は小高さんが遠足でした♪

・中華丼

・春雨サラダ

・ヨーグルト

・牛乳

・ごはん

・豚肉のスタミナ炒め

・もやしのナムル

・みそ汁

・牛乳

・ごはん

・いわしのかば焼き

・ツナとキャベツのゆかりサラダ

・けんちん汁

・牛乳

・食パン

・いちごジャム

・大豆入りミートローフ

・キャベツのサラダ

・ミネストローネ

・牛乳

・しょうゆラーメン

・ポークしゅうまい

・白菜のおかか和え

・牛乳

・ごはん

・肉じゃが

・ツナともやしのみそドレ

・コーヒーミルク

・ぼっかけ

・カリカリきびなご

・ブルーベリーゼリー

・牛乳

ぼっかけは福井県の郷土料理です。具だくさんの野菜と糸こんにゃくなどの入った、だしのきいた汁をごはんに「ぶっかけ」て食べる料理です。

・マーボー豆腐丼

・わかめの和風サラダ

・りんご

・牛乳

・ハヤシライス

・大根サラダ

・いちごゼリー

・牛乳

今日から小学部１年生の給食が始まりました。上手に食べていて完食したお友達も多かったです！

・ごはん

・鮭の照り焼き

・おかかマヨ和え

・豚汁

・牛乳

・ポークカレーライス

・野菜のごまマヨサラダ

・牛乳

令和８年度の給食が始まりました。久しぶりに会った子供たちはお兄さんお姉さんになったように感じられ、後片付けもしっかりと取組んでいました。

新年度も安心安全な給食の提供を心がけていきます。よろしくお願い致します。

・深谷にぼうとう風うどん

・みそポテト

・おかかあえ

・いちご

・牛乳

・ごはん

・吉野煮

・ひじきのツナマヨサラダ

・手作りふりかけ

・牛乳

・白桃ゼリー

・ごはん

・カジキのみそマヨネーズ焼き

・いろどりサラダ

・飛鳥汁

・牛乳

・チキンライス

・青のりビーンズ

・ポトフ風スープ

・アシドミルク（飲むヨーグルト）

明日卒業する中学部３年生、小学部6年生にとって今日は最後の給食でした。

アシドミルクは卒業を祝福するような桜の花のデザイン。卒業生にはお祝いケーキがつきました。下膳の際、大きな声で「今までありがとうございました。おいしかったです。」と挨拶をしてくれました。卒業おめでとうございます。

・スクールメロンパン

・鶏肉のはちみつマスタード焼き

・コールスローサラダ

・野菜スープ

・牛乳

・トマトキーマカレー

・マセドアンサラダ

・ジョア（ストロベリー）

1月の学校給食週間行ったクイズ大会で優勝した小学部6年1組のリクエスト献立です。

みんな大好きなカレーは残菜がとても少なかったです！

・きのこの豆乳クリームスパゲッティ

・フライドポテト

・シューアイス

・牛乳

シューアイスが出るので朝から、みんなソワソワ。とても楽しみにしていました。お届けのクラスと取りに来てくれるクラスがあり、どちらのクラスもニコニコ顔でアイスを受け取っていました♪

・みそラーメン

・揚げぎょうざ

・白桃ゼリー

・牛乳

・ココア揚げパン

・海藻サラダ

・肉団子スープ

・クレープ（カスタード）

・牛乳

揚げパンにクレープで、子供たちはニコニコでした。片付けのときも該当のクラスの児童は終始ご機嫌でした♪

・ごはん

・中華スープ

・鶏肉とじゃが芋のヤンニョムがらめ

・ほうれん草のナムル

・牛乳

鶏肉とじゃが芋のヤンニョムがらめは卒業生のリクエストにも挙がった人気の一品です。

・セルフチーズバーガー

（ハンバーグ、茹でキャベツ、スライスチーズ）

・ミネストローネ

・りんごジュース

今日は高等部3年3組のリクエスト給食です。12月に全校児童生徒を対象に「ハンバーグとフィッシュバーガーどちらを食べたい？」とアンケートを取りましたが、その結果を兼ねています。

フィッシュバーガーもなかなかの人気でしたが勝ったのはハンバーガーでした。

りんごジュースもついて、みんなランチタイムを楽しんでいました♪

・キムチチャーハン

・チョレギサラダ

・米粉ワンタンスープ

・牛乳

ちょっぴり辛いなという子もいましたが、「みんな喜んでおいしく食べました！」と言ってくれた小学部のクラスもありました。キムチが好きな子、嫌いな子それぞれいますが、比較的リクエストの多い人気メニューです。高3のみんなも喜んでくれたかな？

・冬野菜カレーライス

・手作りココアプリン

・牛乳

冬野菜カレーの中には、定番のじゃが芋、にんじん、玉ねぎの他にブロッコリー、ほうれん草、ごぼう、れんこんが入っています。色々な食感を楽しめたかな？

手作りのココアプリンは純ココア、牛乳、三温糖、アガーのみで作っています。優しい甘さのプリンです。

・きつねうどん

・アッピーお茶の葉とり天

・清美（きよみ）

・牛乳

・ごはん

・いわしのかば焼き

・五目きんぴら

・みそ汁

・牛乳

本校の子供たちは魚のメニューもよく食べてくれます。お魚おいしかったでーす！という声がたくさん聞こえてきました。

また、「偏食で食べられるものが少なかったけれどきんぴらの中のじゃが芋とにんじんが食べられました！」と教えてくれた先生もいました。少しずつですが食べられるものの幅が広がり、新しい食材、新しい味を知っていってくれることがとても嬉しいです。

・塩ラーメン

・きなこ入り米粉豆腐ドーナツ

・りんご

・牛乳

豆腐ドーナツは米粉を使い、小麦粉・牛乳・卵不使用です。もっちりと少し固めの仕上がりでしたがほんのりきなこ味、粉砂糖をふって可愛らしい仕上がりになりました。クラス（食缶）に1〜2個ハートの形のドーナツを調理員さんが作ってくれました♪

・ごはん

・じゃがいものそぼろ煮

・ブロッコリーのごまみそ和え

・牛乳

そぼろ煮は味がよくしみていて、ごはんに合うと好評でした。